Att göra egen vaniljkräm är busenkelt och blir SÅ mycket godare än pulverkräm (sorry, Ekström & Co). Bjud den till adventsfika eller julaftonsfika, och både glutenintoleranta och "vanligt folk" kommer att mumsa i sig utan en tanke på att det dessutom är allergivänligt
Som vanligt gör jag gärna tårtan både gluten- ochlaktosfri. Vi ansluter oss till den skånska falangen som förespråkar hallonsylt i tårtan tillsammans med vaniljkrämoch fluffig grädde – och såklart marsipanlocket